鸡块香菇怎么烧好吃
鸡块香菇怎么做
香菇鸡块食材:水发香菇六朵,去蒂切成块。柿子椒2个,去籽切成片。鸡腿2只,剁成块。葱姜少许。做法: 1.鸡腿块放入烧开的水中,焯水3分钟,捞出冲洗干净。2.起锅下油,下入葱姜炝锅,下入鸡块和香菇,生抽酱油,爆炒2分钟。3.加少许清水,料酒,白糖,香菇和鸡块焖10分钟,汤水基本靠干,下是什么。 冷锅热油,放姜蒜爆香,放入鸡块煎至微黄3、加入香菇片翻炒出汁(干的话可以加少许水)4、加入胡萝卜片翻炒均匀5、加入适量太太乐鸡汁,加入适量清水煮熟6、最后前放入红椒丝,少许盐翻炒均匀即可出锅做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜后面会介绍。