藕片凉拌怎么做才脆
藕片凉拌怎么做好吃窍门
需要焯藕片4、水开后下入藕片,稍微煮2分钟左右,可以尝一下熟没熟,把握好刚熟,口感还有些脆,就可以捞出了5、捞出后迅速过凉水,多过几遍凉水,这时候再尝藕片是脆的6、将准备好的葱姜蒜干辣椒放在藕片表面7、起锅烧油,油不热的时候就放入花椒8、等花椒开始变黑,油也就热了,泼在小发猫。 你是否厌倦了烹饪同样的菜肴?想尝试一些新的、美味的菜肴吗?今天,我带来了一道非常特别的凉菜——凉拌藕片,它是由一位有着40年厨师经验的大师教给我的。这道菜不需要复杂的配料,但味道却十分鲜美,清脆爽口,绝对会让你多吃一碗饭!首先,让我们开始准备这道美味的凉拌藕片。..