煮毛豆需要提前焯水吗

煮毛豆需要提前泡吗

大豆类的食品是我们日常饮食中不可缺少的一部分，而毛豆更是其中美味又健康的选择。不过，对于如何保存毛豆，让它们的口感和营养价值能够持久不变，相信许多人都会头疼。今天，我们就来分享一个保存毛豆的妙招，让你无需焯水或直接放冰箱，就能让毛豆保持一年之久的新鲜口感。很多是什么。 秋天吃豆胜过吃肉，将介绍3种适合在秋季食用的豆类蔬菜，可以增强家人的免疫力，健康度过秋天。一、毛豆炒鸡蛋1、新鲜毛豆清洗干净，然后把水烧开，加入食盐，食用油，再把毛豆焯水煮熟，控水捞出，三个鸡蛋打入毛豆里，搅拌均匀，切点蒜姜末，小米椒。2、调个料汁，一勺生抽，蚝油，食用盐，鸡还有呢？