如何做泡菜酸豆角

如何做泡菜坛

◎达婷有时候对一种食物的欲望也可以用“相思”这个词。上半年有一阵子特别想吃泡菜，吃过最好吃的泡菜就是桂林的酸豇豆。我有一个让不少人不太理解的喜好，就是去一地方玩必溜达下当地的菜场，然后加上几个摊主的微信。那年去桂林加了一个卖小菜的，让她给我寄过几次酸豇豆是什么。 酸萝卜、酸豇豆、酸黄瓜…光是听这一连串的报菜名，是不是已经牙根发软、口舌生津了。泡菜，在我国全国各地随处可见。湖南的酸萝卜老鸭汤、川渝的酸豆角肉沫，当然，还有最为壮观的，东北的酸菜——一到深秋，一车一车的白菜运到小区楼下，待秋风把它们吹到表皮发干，再请出家里酸还有呢？

做完了青椒酱，必然会想到湖南的米粉，这道拌米粉的臊子也是夏阿姨教我的，配上青椒酱、酸豆角、泡菜、酥豌豆就是一碗地道的湖南人的早餐By 烟波浩淼2用料木耳15克猪肉250克油适量盐6g五香粉适量鲜辣粉适量黄酒10g姜末适量做法步骤1、木耳泡发后洗净切丝，前腿肉洗净切是什么。 酸豆角、泡菜等等。不管是早餐还是中餐晚餐，餐具上都有腌制菜的身影。但是，小李怎么都没有想到，自己最爱吃的食物却害惨了自己。最近这段时间，小李经常感觉恶心想吐、浑身乏力，身上还出现一些蜘蛛痣。去医院一检查才得知是患了肝癌早期，幸好发现及时。但是，小李很纳闷，不是是什么。

腌制蔬菜生活中有不少人非常喜欢吃酸豇豆，辣白菜，泡菜等腌制蔬菜，这些小菜口感清脆，别有风味。但是腌制食品中的钠含量可是非常高的，吃多后面会介绍。 那么血脂高的人如何做到健康饮食呢？1、清淡饮食：减少油脂和高胆固醇食物的摄入，多吃新鲜蔬菜和水果。2、增加粗粮：粗粮富含膳食纤维，有后面会介绍。 作者：龙宝美食小厨房秋季温度高，时不时还下一点儿雨，妈妈家种的瓜果蔬菜在阳光和雨水的滋润下，长势喜人。南瓜藤蔓、辣椒、豆角收获颇多，根本吃不完，没几天就变老了。为此，妈妈把豆角和辣椒都放进泡菜坛子里，做成可以长期存放的酸豆角和泡椒。秋天太热，吃饭没食欲的时候，做一小发猫。

豆角教你新吃法，1把豆角3勺盐，不用煮不用炒，简单美味又下饭。泡菜虽在川蜀之地较为流行，但其酸爽的口感随之也风靡全国。这个季节的豆角最鲜嫩，说到酸豆角在我没有吃过之前非常的排斥，感觉太酸，自从来到湖南之后，我对酸豆角的认识有着一个翻天覆地的改变，饭店每天来的客人，多小发猫。 川渝的酸豆角肉沫，当然，还有最为壮观的，东北的酸菜——一到深秋，一车一车的白菜运到小区楼下，待秋风把它们吹到表皮发干，再请出家里酸菜缸与压缸石，静候一段时间，就成了冬日餐桌上的酸菜白肉、酸菜粉条、酸菜火锅…但是，这些年关于泡菜的各种说法，却让人有些不知怎么办才好—..

川渝的酸豆角肉沫，当然，还有最为壮观的，东北的酸菜——一到深秋，一车一车的白菜运到小区楼下，待秋风把它们吹到表皮发干，再请出家里酸菜缸与压缸石，静候一段时间，就成了冬日餐桌上的酸菜白肉、酸菜粉条、酸菜火锅…但是，这些年关于泡菜的各种说法，却让人有些不知怎么办才好—.. 川渝的酸豆角肉沫，当然，还有更为壮观的，东北的酸菜——一到深秋，一车一车的白菜运到小区楼下，待秋风把它们吹到表皮发干，再请出家里酸菜缸与压缸石，静候一段时间，就成了冬日餐桌上的酸菜白肉、酸菜粉条、酸菜火锅…但是，这些年关于泡菜的各种说法，却让人有些不知怎么办才好—..