如何做泡菜炒土豆

如何做泡菜萝卜四川

By JUJURAI 【豆果美食官方认证达人】用料土豆1个大蒜2颗泡菜适量白醋1小勺酱油1勺盐1小勺做法步骤1、土豆切丝2、用清水冲洗掉表面淀粉3、捞出控干水分4、泡菜切小块一点5、加入酱油和盐拌匀6、葱切碎末7、锅里烧热油，下土豆丝翻炒几下8、加入一勺白醋，让土豆丝更等会说。 油热后加入蒜片和洋葱炒香，然后加入五花肉翻炒，放入五花肉的泡菜汤底会风味更佳。5.五花肉的油翻炒出来以后，加入胡萝卜和土豆继续翻炒至基本断生。加入切好的辣白菜继续翻炒至出香味。6.加入没过食材的水，中小火炖煮半小时，让食材的鲜味进一步释放。7.炖煮好的汤加盐糖调味等会说。