麻辣猪肉干做法图解
麻辣猪肉干做法
By 益点烘焙用料五花肉550克盐5克白胡椒粉2克蛋清30克料酒15克淀粉3克水10克葱油20克生抽10克老抽3克蚝油10克洋葱20克小葱10克生姜20克大蒜20克辣椒粉10克干辣椒10克藤椒油10克三色彩椒150克线椒50克做法步骤1、五花肉切长条丁,加盐,白胡椒粉,生抽,老抽,蚝等我继续说。 用料猪瘦肉300克莴笋1根腌肉用玉米淀粉10克腌肉用料酒15克油20克麻辣香锅酱20克盐1克鸡精5克做法步骤1、备料:猪肉切薄片,莴笋削皮2、肉片中放玉米淀粉、料酒,抓捏上浆3、莴笋先斜切段,再切薄片4、入开水锅中焯烫30秒,捞出沥水;水中放1克盐、几滴油(份量外),可使莴笋说完了。