鸡块香菇酱的做法大全

香菇鸡块食材：水发香菇六朵，去蒂切成块。柿子椒2个，去籽切成片。鸡腿2只，剁成块。葱姜少许。做法： 1.鸡腿块放入烧开的水中，焯水3分钟，捞出冲洗干净。2.起锅下油，下入葱姜炝锅，下入鸡块和香菇，生抽酱油，爆炒2分钟。3.加少许清水，料酒，白糖，香菇和鸡块焖10分钟，汤水基本靠干，下还有呢？ By 九儿的姑姑用料香菇7朵鸡半只姜片5g葱5g生抽20g老抽5g盐3g八角1个做法步骤1、放姜丝跟鸡块，煸炒到金黄色2、香菇泡好，备用3、鸡肉炒到金黄色加入开水，记住，是开水哦，加入香菇熬汤4、大概20分钟，加入葱花，盐，可以出锅啦小贴士可以用茶油炒鸡，味道更好做菜好吃都有技等会说。