鱼头炖豆腐的做法

鱼头炖豆腐的做法王刚

作者：超边鱼头炖豆腐家常做法，配料随意性大，自制简单更丰盛前段时间，一直憋在家里，买菜买饭都不是很方便。现在我们这总算放松一些了，所以趁着自己出去买菜就一次性多买了很多菜。尤其是看到有卖活鱼的，就立马买了条。因为鱼肉鲜嫩，所以很多人都喜欢吃鱼肉。不过就我自己而是什么。 真是服了我麻麻这手艺，以后家常菜单里必须加上这道鱼头豆腐汤！By 美美生活小能手用料鲢鱼头750克豆腐200克香菜30克姜片20克做法步骤1、煎香鱼头2、加入配料3、煮开后调味4、提升口感开喝！小贴士可根据自己喜好口味适当调整调味料比例做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有还有呢？

加上豆腐的细腻口感，三文鱼豆腐汤可以帮助人体消化吸收，缓解胃肠不适。By 娜娜食堂 【豆果美食官方认证达人】用料三文鱼头750克南瓜一个海南灯笼椒一勺嫩豆腐一盒姜几片盐适量米醋适量香菜两根食用油适量做法步骤1、三文鱼一破两半，鱼头去腮，清洗干净2、三文鱼头本后面会介绍。 鱼汤要煮出浓白色是有秘诀的‼️鱼头汤这样做， 鱼肉一点都不腥，煮出的鱼汤奶白奶白的。嫩滑的鱼肉，嫩口的豆腐，一口下去太满足了。食材：鲫鱼头、豆腐、姜片、葱白、料酒、盐。做法：鱼头去掉黑色的黑膜、剪掉鱼鳍，放入锅里煎， 两面煎完放入姜片和葱白，再倒热水。放入豆腐、料等我继续说。

黑椒砂锅鱼头豆腐汤By 晓厨喂猫啦用料鱼头200g豆腐100g金针菇100g葱姜蒜片30g黑胡椒10g盐3g香菜5g料酒1勺做法步骤1、1、将鱼头说完了。 豆腐块；7、7、盖上锅盖，转小火焖煮10分钟；8、8、开锅，撒上一把香菜和盐调味，奶白色的鱼头豆腐汤就炖好啦。做菜好吃都有技巧，我的每道菜说完了。 By 爱说谎的瘦牛肉很愉快用料鱼头半个豆腐200g白玉菇150g葱15g姜5g盐适量做法步骤1、准备好食材2、将鱼头用油锅煎炸至两面金黄，后加水和各种配菜大火煮10分钟，煮开3、加入内酯豆腐后再大火煮5分钟小贴士1.鱼头要煎的表面金黄，煮出来的汤才白。2.可以加鱼汤香精进行还有呢？

我家帅哥挺喜欢吃红烧口味的菜，别人家鱼头豆腐汤大部分都是清汤，我家就爱红烧豆腐汤By B妈小厨用料鱼头(包头鱼) 一个大蒜子3-4颗姜片3-5片葱2根豆腐一块生抽2勺料酒1/2勺老抽1/3勺盐适量豆瓣酱1勺做法步骤1、胖头鱼、生姜、大蒜、香葱、豆腐2、鱼头洗干净，上图勺子的还有呢？ 转小火慢炖，让鱼头充分煮烂，汤汁变得更加浓郁。 当鱼头煮至七八成熟时，将豆腐加入锅中，继续煮5-10分钟，让豆腐充分吸收汤汁的鲜味。最好了吧！ 除了以上的基本做法，我们还可以根据个人口味和喜好进行一些创新。比如，可以在汤中加入一些蘑菇、虾仁等配料，增加汤的口感和营养价值。..

豆腐的焯水则是为了去除其自身的豆腥味，使其更好地融入汤中。 注意事项 鱼头要彻底清洗干净，避免汤中有腥味。 煎鱼头时不宜频繁翻后面会介绍。 调味 :调味不宜过早，应在汤快炖好时再进行，以免影响汤的清澈度和食材的原味。 关注食味流年，带你了解更多和美食有关的知识和技巧。 By 油菜花开呀用料鱼头300克嫰豆腐250克生姜15克食用油20克香菜15克盐4克胡椒粉0.2克水700ml做法步骤1、鱼头两面煎一下，料酒倒入。先用姜在锅里擦擦，据说这样能不粘锅，的确没粘。2、热水下锅，大火烧开，小火熬20分钟。3、下嫩豆腐，再炖5分钟可以了，出国前放盐、胡椒粉等会说。