酒精是致癌物一级吗

酒精是致癌物吗

说到食品安全，相信很多人都有杀毒灭菌的“心得”，例如酒精杀菌、开水煮沸、紫外线杀菌等。然而，上述方法虽的确能除去相当一部分的致病菌，却难免会留下“漏网之鱼”，其中就包括了黄曲霉素。众所周知，黄曲霉素与硝酸铵、尼古丁、苯环芳烃等物质都属于1类致癌物，那么，关于黄曲等会说。 结果诊断出了酒精性肝硬化。正常情况下，这时候应该戒酒，因为肝硬化会增加患肝癌的风险。但李老板不听劝，执着地继续他的酒鬼生活，家人劝等会说。 分类为一级致癌物质的化学物质。为什么说在发酵过程中产生的物质是致癌物？EC是一种化学物质，被国际癌症研究机构(IARC)归类为一级致癌等会说。