赤小豆怎么煮才能烂还有营养

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使其美味与营养得到充分发挥。首先，我们需要明白直接煮绿豆和红豆不易烂的原因。这是因为豆子的外皮较硬，直接煮需要较长时间才能渗透等会说。 还有一些其他小技巧可以帮助你更快地烹煮绿豆和红豆。1.可以在烹煮前先将豆子浸泡一段时间，让其充分吸水膨胀； 2.烹煮时加入一些碱面或等会说。 煮烂，煮开花看完赶紧试试吧。今天就跟大家聊一下红豆，跟绿豆。这两种豆子，相信家中都是经常见的，平时做个粥，放点红豆都是非常有营养的小发猫。 煮绿豆是非常难煮的。如果正常煮绿豆，要把绿豆煮开，花绿豆里的营养才能完全地释放出来，就需要很长的时间，少则一个小时，多则一个半小时。..