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#春日生活打卡季# #春日美食分享# 孜然香辣蘑菇是一道以蘑菇为主要食材口感香辣可口的佳肴。这道菜深受食客们的喜爱不仅口感丰富而且做法简单适合家庭和餐厅制作。在本文中我们将深入探讨香辣蘑菇的烹饪技巧、食材准备和美味制作带您领略这道美食的独特魅力。 好了吧！ 作者：值友8016774709我们需要准备食材。买来的蘑菇要洗干净，控干水分备用。肥瘦适中的肉片切成一小块。这些准备工作虽然简单，但却是成功的关键。只有新鲜的食材，才能保证菜肴的美味。我们开始烹饪。首先，锅内放油，放入肉片，加入两个大料，煸炒出香味。这一步的目的是让肉片后面会介绍。