藕片凉拌又脆又好吃

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难怪饭店的凉拌藕片那么好吃？大厨教你小诀窍，清脆爽口不发黑。秋冬季，是大白菜的天下，也是食藕的季节。藕可补益气血，可润肤滋阴，可提高免疫力可抗衰老。所以人人皆可食用，尤其是体弱之人和女人。藕的做法很多，凉拌藕片和莲藕汤最为常见。其中的凉拌藕片，做法简单又快捷，买一是什么。 又好吃的方法来做藕口感鲜脆，片片有味，真的一绝(制作方法来自我的母亲——云☁️)By 有很多梦想的武妖精用料藕片半根葱适量姜适量蒜好了吧！ 需要焯藕片4、水开后下入藕片，稍微煮2分钟左右，可以尝一下熟没熟，把握好刚熟，口感还有些脆，就可以捞出了5、捞出后迅速过凉水，多过几遍凉好了吧！