老北京炸鸡腿做法教程

老北京炸鸡腿的配料及做法

老北京炸鸡腿怎么做?详细点 —— 老北京炸鸡腿做法如下: 将鸡腿洗干净,延着骨头改刀。 2. 将改过刀的鸡腿放大料桂皮茴香粉加生抽料酒盐等腌制3个小时。 3. 将腌制好的鸡腿裹上面粉放到170多的油里炸12分钟。 4. 炸好的鸡腿金黄微红,外皮酥脆,肉质鲜嫩。 举报| 答案纠错 | 评论 0 1 素颜以对2017 采纳率:99% 擅长: 暂未定制 其他回答

老北京炸鸡腿如何做? —— (1)将鸡腿醶好，放置2小时。(2)将炸粉混合调好，鸡腿放入轻轻裹一层炸粉，再裹一层蛋液，接著再裹一层炸粉。要留意裹粉的次序，这样炸出来的炸鸡外形才会饱漨酥脆。(3)6杯热油烧至七分热，将鸡腿一一投入炸油中，用小火炸，要翻动，约5～8分钟，起锅前改大火炸15秒。(可依个人喜好调整油炸

老北京美式炸鸡腿怎么做好吃 —— 炸鸡腿的做法 鸡腿2个，淀粉2大匙，鸡蛋1个，面包粉适量，盐，料酒，孜然粉，面粉5大匙。1.将鸡腿洗净、沥干水分，用刀划几道后放入碗中，加入盐，料酒，孜然粉腌渍2小时。2.将少许盐，面粉，淀粉放入大碗中混合均匀，加入适量水调成糊状，再打入鸡蛋搅拌均匀成蛋面糊。3.将腌渍入味的鸡腿均匀沾裹

老北京炸鸡脚怎么做 —— 三元钱一个确实比较便宜哦，炸的金黄黄的，很是诱人，外面撒的调料很好吃，孜然粉，辣椒粉，刚刚好，路过的童靴不要错过哦。

香美炸鸡 永顺炸鸡技术配方培训 怎样做老北京炸鸡腿 —— 做法：1.将净鸡腿剁成4块，每块的肉剔开骨头掀起来，但不能掀掉，再将大腿上的那块肉四角削去，使4块大小相等，用刀面拍平，再用刀把肉交叉斩透，放入碗里，加入番茄酱、料酒、白酱油、湿淀粉拌匀腌渍好。2.炒锅中火上，倒入花生油，烧至六成热时，用捏住鸡腿骨，逐块地拉展肉，放入热油锅

鑰佸寳浜偢楦¤吙鎬庝箞鏍 —— 1. 老北京炸鸡腿：这家店位于沈阳市和平区南京南街，以其独特的老北京风味和香脆可口的炸鸡腿而闻名。店内环境干净整洁，服务态度热情周到，是您品尝地道炸鸡腿的好去处。2. 阿香米线炸鸡腿：位于沈阳市沈河区中街步行街的阿香米线炸鸡腿，以其美味的炸鸡腿和丰富的米线选择吸引了众多食客。这里的炸鸡

鑲痉鍩虹殑楦¤吙鏈夊摢浜涚绫 —— 我比较喜欢吃鸡腿啊，老北京炸鸡腿十块钱三个比任何基础都要好吃，主要是量大便宜，每次去北京都得尝一下，在宇宙中心。