米饭热量多还是面条热量多

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米饭、面条和馒头都是比较常见的主食，这三种主食虽然都富含大量的营养物质，不过从营养学角度来讲却各有千秋。它们不仅口感不同，而且热量也有很大差别，尤其是对于想要减肥的人来讲，一定要少吃热量高的食物，否则很容易导致减肥失败。米饭、面条和馒头谁的热量高？ 1、米饭从等我继续说。 每100克大约都含有345千卡的热量。然而，当它们经过不同的加工方式，变成我们餐桌上的主食时，热量却发生了显著的变化。米饭的含水量高达71%,这意味着在烹饪过程中，大米吸收了大量的水分，使得同等重量的米饭热量相对较低，约为116千卡/100克。面条的含水量也较高，约为73%,其等我继续说。

面条、馒头之后，所含有的热量就会发生较大程度的改变。譬如大米做成米饭之后，所含有的热量为116千卡，小麦粉做成的面条热量则为107千卡等我继续说。 不管是米饭、面条还是馒头，最好是适当搭配上一些杂豆或者是粗粮。因为杂豆和粗粮中含有比较丰富的维生素、植物蛋白以及膳食纤维等成分等我继续说。 在我国，主食种类繁多，从馒头、米饭到面条、小米粥，以及包子、饺子、豆包等，呈现出丰富多彩的饮食文化。地域差异导致饮食偏好分化：北方人好了吧！ 甚至有观点认为吃米饭可能致癌，这些说法的真实性成为人们关注的焦点。就营养价值而言，米饭的热量并不低，每100克米饭约含有110千卡的热好了吧！