米饭热量和面条热量哪个高
米饭热量和面条热量
可见面条的热量比米饭含量高。3、馒头馒头也是北方人餐桌上必不可少的主食之一,相比于米饭和面条来讲,馒头作为一种经过发酵之后制成的面食,含有的水分大约占到了四成左右。一个大约100克左右的馒头,含有的热量就高达223 大卡左右,也就是说馒头中的热量和面条不相上下。.. 所以在100克的大米和小麦粉当中,所含有的热量均为345千卡左右。但是,在用大米和小麦粉做成米饭、面条、馒头之后,所含有的热量就会发生较大程度的改变。譬如大米做成米饭之后,所含有的热量为116千卡,小麦粉做成的面条热量则为107千卡,而馒头中的热量则为223千卡。所以对于说完了。
大米吸收了大量的水分,使得同等重量的米饭热量相对较低,约为116千卡/100克。面条的含水量也较高,约为73%,其热量略低于米饭,约为107千卡/100克。相比之下,馒头的含水量只有44%,其热量则高达223千卡/100克。因此,从热量角度来看,米饭和面条相较于馒头更为适合减肥人群。其是什么。 在我国,主食种类繁多,从馒头、米饭到面条、小米粥,以及包子、饺子、豆包等,呈现出丰富多彩的饮食文化。地域差异导致饮食偏好分化:北方人好了吧! 甚至有观点认为吃米饭可能致癌,这些说法的真实性成为人们关注的焦点。就营养价值而言,米饭的热量并不低,每100克米饭约含有110千卡的热好了吧!