猪排怎么煎好吃又简单

猪排怎么煎好吃又嫩视频

老抽抓拌均匀，加一勺淀粉再次抓匀后肉会更加嫩，然后再一勺食用油锁住水分，腌制一个小时。3、锅中油热放肉煎至表皮微黄翻面。4、煎至两面金黄，筷子可以扎透就熟了。5、香嫩多汁的猪排做好了。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱说完了。 将猪排放入腌料中，腌制15分钟。腌制好的猪排，我们将其放入预热的平底锅中，用中小火慢慢煎制。在煎制的过程中，我们要不断地翻动猪排，使其两面都能均匀受热，煎至两面金黄即可。最后，用刀将煎好的猪排切成条状，装盘即可。香煎猪排的做法虽然简单，但是每一步都不能马虎。只有这是什么。