猪排怎么炸好吃

猪排怎么炸好吃又嫩

还是上海的传统炸猪排，或是日本的日式炸猪排，每一种都有着独特的制作方法和口感，都值得一试。无论你身在何处，炸猪排都能为你带来美食的享受。炸猪排是一道美味可口、营养丰富的家常菜，尤其是在寒冷的冬季，炸猪排的香味能够勾起人们的食欲。那么，如何制作美味的炸猪排呢？下等我继续说。 作者：在当地较为帅气的男子如题就像上面说的一样，国庆节在家大显身手，给家人做了有啥好吃的炸猪排，因为国庆刚刚开始的时候，我们一家人已经出去外边的店里尝试过好吃的美食了，在此为学会了许多美食，比如说这款炸猪排就是在日照店里学会的。他们家的猪排味道特别好吃，而且不说完了。

某天在电视上看到主人公吃的炸猪排，那时候想这一定很好吃By 爱碎碎念的李小姐用料猪里脊250g面包糠100g面粉100g鸡蛋1枚白胡椒粉5g盐巴适量油适量做法步骤1、用松肉锤，将肉捶打(没用就用刀背),捶打至两倍大2、均匀撒上盐巴，白胡椒腌制一会3、将鸡蛋面粉调匀就可以裹上小发猫。 半煎半炸的将猪排表面炸至金黄焦脆，盛出备用；3、锅留底油，放入一把小葱段(我忘记买了，就用大葱代替了);4、放上炸好的大排，倒入碗汁(两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、几颗冰糖、半碗水);5、大火烧开后改小火，盖上锅盖焖煮5-6分钟，改大火收汁即可～做菜好吃都有技巧，我的每道菜都后面会介绍。