牛肉面条家常做法电饭煲
牛肉面条家常做法
做法步骤1、备料:牛腩解冻,胡萝卜和土豆削皮洗净2、牛腩切大块3、彻底解冻的入凉水锅,煮变色后捞出,用温水洗去浮沫4、胡萝卜、土豆切大块5、牛腩、卤料包、盐、酱油、老抽、料酒、热水同入电饭煲,用煲汤程序全程约2小时6、牛肉9分熟时,放入胡萝卜、土豆,焖炖至全熟7、肉烂等我继续说。 不算复杂的卤牛肉,只要三步:炒糖色,炒酱料,放入电饭煲就可以了,如果不会炒糖色可以省略第一步用多一点的老抽替代即可!By 南风微醺用料牛是什么。 做法步骤1、第一步炒糖色:铁锅里喷油,下入适量冰糖大约12-13颗,全程小火炒,先是密集的小泡,之后是鼓大泡,然后下入开水(一定注意安全以免是什么。