烘焙不粘手的手套

烘焙不粘手套

作者：吃碗芋圆吧新手入坑烘焙的一个大难点就是不好出手套膜，其实只要面粉水配比温度合适，出手套膜不是难题！这个入手一段时间的顺然厨师机，头一次做吐司就很成功的揉出手套膜了。今天以一个900克吐司为例，分享一下我用厨师机揉出手套膜的过程吧。注意：现在是冬天和面我会用还有呢？ 作者：捡漏成功厨师机是每个做面包的烘培人都想入的一件烘培电器，毕竟手揉手套膜太费劲了，前期面团太黏手有种想把面团甩掉的冲动，后期手揉出手套膜不太理想，所以购入厨师机成了做面包的第一步。购入厨师机无非要考虑的几点因素：一、容量厨师机揉面桶的容量决定了一次揉面你说完了。

没写方子，但是做了很多…太懒了…那就一个一个来完成吧。大部分是吐司，一开始执着于手套膜，现在已经不再畏惧含水量了，所以烘焙是治愈心也是治愈手的大工程呢。By LOHASHA 【豆果美食官方认证达人】用料高筋面粉500克做法步骤1、手头模具：三能450g不粘吐司盒(非低糖)*2小发猫。 戴手套操作否则粘手。2、烤箱预热，烤制过程中不要打开烤箱门。3、牛奶和牛奶加热是可以增加空心的状态。多看几遍操作，就算小白也可以成功~备好材料一起来吧！By 侯小猴烘焙用料麻薯预拌粉200克鸡蛋液100克牛奶100毫升奶粉10克食盐2克可可粉10克黄油36克巧克力豆30等我继续说。