烈火牛肉怎么培训

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味多香烈火牛肉选用新鲜黄牛肉最佳部位，淋上茶油，用“擂”的手法让牛肉在高温铁板虾迅速烤熟，期间加入香葱、孜然、和辣椒粉，最后浇上烈酒，烈火燃起出锅，每次我们去吃都必点的一道菜。我的答案可行吗？可行就采纳吧

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不是的。烈火牛肉是真的，不是骗人的。和一般的餐饮店以及烧烤店不一样的是，孟师傅烈火牛肉采用的天然山茶油对肉进行烤制。茶油，是一种国际营养学界推荐的健康食用油，简称"东方橄榄油"。

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1. 预热铁板：确保铁板已经充分加热，这样可以让牛肉在上面滋滋作响，同时铁板的高温也是让火焰效果更加显著的关键。2. 加入酒精：在铁板周围倒少量的酒精或高浓度白酒（量不要过多，以免火势太大），尽量避开直接倒在食物上。在操作过程中需要特别小心，避免倒在工作人员身上或操作区域之外的地方。3. 点

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好。1、根据消费水平合理定价，烈火牛肉售价12-16元/10串，其他产品合理定价，综合毛利在65%以上。是比较好的。2、烈火牛肉，从学习技术到开始赚钱，两天搞定的全部成本下来也就几千块钱，利润非常可观，利润在5-6倍，回本快，不压货，不积货。

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味界的冒火牛肉叫火焰牛肉。做法:1、把牛小排剔去油筋，纳盆加黑胡椒、香料、牛排腌料等腌渍20小时。取出来切成小块后，送入果木烤炉烤熟，出炉铺在烤热且垫有洋葱丝的石板上，另把煮熟的玉米段摆好。2、端上桌后，淋黑椒汁并烹入白兰地酒，待点燃见火焰自然熄灭后，即可食用。

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能。这类的生意本来就是自己看这个生意的前景不错就考虑投资的，投资以后自己选址开店就可以了。生意是指某些人以客户的意愿为依据，为客户提供合格的物资或服务，取得客户认可同意并从中谋利的行为，为社会和他人提供必要的场所或活动。

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可以考虑，味多香烈火牛肉这个项目属于小本创业，投资门槛较低，风险小，回报快。我们镇上已经开了一家，每天路过我看生意都不错，很多人都排队等着购买。而且说实话他家的牛肉味道确实是不错，一口咬下去Q弹有嚼劲。。希望我的回答能对您有所帮助

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铜制铁板。烈火牛肉的铁板喷火是烧烤的时候浇上高度白酒、或者油。烈火牛肉是采用铜制铁板煎烤，用擂的手法让牛肉在高温铜板下迅速烤熟。烈火牛肉是一种源于湖南湘西的特色烧烤小串，最近在各大社交媒体平台迅速蹿红，成为炙手可热的网红美食。

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烈火牛肉的铁板喷火是烧烤的时候浇上高度白酒、或者油。烈火牛肉是采用铜板煎烤，用“擂”的手法让牛肉在高温铜板下迅速烤熟。新鲜黄牛肉选取最佳部位，用细致的刀工分割成块，没有筋膜，没有肥肉。一粒粒的肉饱满红润，扎实有料。辣椒粉和颗粒孜然是这款烈火牛肉的重点，淋上茶油将牛肉迅速擂到半熟后，