烈火牛肉串怎么腌制好吃又嫩

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大火爆炒，几分钟就搞定葱爆牛肉。大葱的清甜配上牛肉的嫩滑，感觉比饭店都好吃！ By 小沁画语用料牛肉300克大葱2根蒜2瓣小米辣2个姜1片生抽1勺蚝油2勺白糖半勺淀粉2勺盐1克食用油3勺做法步骤1、大葱、小米辣、大蒜，各两个，姜一瓣，牛脊肉洗净。2、腌制牛肉过程3、葱切还有呢？ 牛肉切成薄片，加入适量的辅食油、酱油和盐，再加入一些玉米淀粉搅拌均匀腌制。山药去皮切片备用。接下来，我们开始烹饪。在锅中加入适量的辅食油，放入葱花和山药翻炒一下，然后加入清水盖上盖子煮开。水开后转小火下入腌制好的牛肉片，等全部下入后大火煮熟，最后撒上一点葱花即等会说。