清水煮肉片家常做法
清水煮肉片家常做法视频
作者:值友8913805209 水煮肉片是一道经典的川菜,口感鲜嫩,香辣可口。下面我们来介绍一下水煮肉片的制作方法。首先,准备好需要的材料。主要材料有猪肉片、豆芽菜、白菜叶等,调料有料酒、盐、生抽、姜末、蒜末、干辣椒、花椒粉等。其中,猪肉片要选择嫩猪肉,切成薄片备用。.. 煮至肉片变色熟透后用漏勺捞出,将锅中剩余汤汁用水淀粉勾芡至汤汁浓稠后一并倒入肉片碗中,(千万不要煮煮过了,肉片发白就行,因为在开水中它还有后熟期)第16步、依次撒上剁碎的干辣椒面、花椒面、蒜末、葱花第17步、起锅烧油,油温9成热(冒浓烟后)淋于表面,这道水煮肉片就完成好了吧!
将肉片倒在蔬菜上。6. 锅中热油,加入干辣椒和花椒翻炒出香味。将热油均匀地浇在肉片上,撒上蒜末和少量白糖提味。7. 最后,可以撒上一些葱花或熟芝麻作为装饰,水煮肉片就做好了。这道水煮肉片不仅美味可口,而且做法简单易学。其鲜香麻辣的味道一定会让你回味无穷。希望你能喜等会说。 顾名思义就是能够轻松掌握的菜品做法,也同时分享跟厨房相关的小知识、小趣事,我们以美食为乐,正所谓独乐乐不如众乐乐,我们更愿意看到大家在评论区各抒己见,让我们这个大家庭变得越来越热闹。水煮肉片在饭店的时候最后被淋上油的那一瞬间简直惊艳到了,虽说现在为了安全起见后面会介绍。
做法步骤1、主要食材准备好备用2、猪里脊肉切薄片,加白胡椒粉,盐,味达美葱姜料酒3、味达美味极鲜酱油10克4、鸡蛋清一个,搅拌均匀,并顺还有呢? 加入葱伴侣水煮肉片酱料,翻炒几下10、加入400ml左右的清水,煮开加入之前腌好的的猪里脊肉片,煮熟捞出11、摆放在之前的配菜上,原汤汁一还有呢? 作者:猫咪杂货铺水煮肉片,是一道家喻户晓的川菜经典,大家都喜欢吃。然而,在家里做却常常感到棘手。今天,我与大家分享一个简单的制作方法,让您可以轻松在家享受到美味的水煮肉片。所需食材:前腿肉:切成薄片蛋清:用来腌制肉生抽:增加风味淀粉:提升口感食用油:使肉质更加嫩滑葱后面会介绍。
✌️简单版水煮鱼,香辣美味,超级下饭‼️ 今天做一道简单版水煮肉片,做法简单,超级下饭! By 萌筱筱大鸭梨用料里脊肉400g油菜2颗食用油适量淀粉1勺花椒20粒干辣椒适量水煮肉片调料1袋做法步骤1、里脊肉切薄片,放入1勺淀粉,1勺食用油抓均匀腌制20分钟左右2、油菜洗干净,说完了。 作者:怪姐姐a我本人也是水煮肉片的狂热爱好者了,经常点外卖或者去店里吃,大家都知道点外卖的价格还是很不划算的,所以今天我选择自己做,这个水煮肉片的做法也是非常简单,学会就不用点外卖或者是去店里吃了,也是更省钱了!做法如下:1. 将瘦猪肉切成薄片,放入淀粉、生抽和少许姜等会说。
By 爱美食的紫云用料瘦肉250克玉米1个干辣椒10个花椒1大勺葱伴侣水煮肉片酱1包香菜3根淀粉1勺做法步骤1、准备食材2、瘦肉切片,加少许淀粉,食用油勾芡3、花椒和干辣椒放入锅里炒至焦香4、放碗里,用擀面棍压碎些,也可以用刀背压5、锅里烧热油,倒入葱伴侣水煮肉片酱,翻还有呢? 用料里脊肉250g干豆皮1张宽粉5-6根小油菜100克自制丸子8个干鹿茸菇15克大葱半根生姜3片花椒粒1克干辣椒5-6个胡椒粉1克盐2+3克玉米淀粉适量植物油适量葱伴侣水煮肉片调味料1袋味达美臻品蚝油5克味达美葱姜料酒15ml做法步骤1、准备所有材料2、干豆皮、宽粉泡小发猫。