清水煮白肉

清水煮白肉

适合夏天吃的懒人菜谱～水煮白肉。想吃肉，又不想太麻烦。五花肉清水煮一煮，调个料汁，蘸一蘸，肥而不腻，满口生香！By Only扬扬用料五花肉400g大蒜1头姜适量小葱3棵味达美葱姜料酒1勺热油1勺味达美味极鲜2勺味达美初小米醋1勺盐适量糖1小勺香油半勺熟芝麻适量做法步骤说完了。 蒜泥蒸白肉是一道中国传统菜品，属于川菜菜系，做了适当的改良，制作蒜泥白肉需选用上好的五花肉，将它放入清水中连皮烹煮，煮的过程中能去掉部分油脂。成菜品相大气美观，入口咸鲜味美，蒜香浓郁，肥而不腻，使人食欲大振。By 归家小厨 【豆果美食官方认证达人】用料五花肉400克葱还有呢？

最好选择带有一定肥肉的部位，这样炖煮出来的猪耳朵更加美味。2. 清洗：将猪耳朵放入清水中，加入一些料酒和姜片，浸泡30分钟，去除血水和腥味。然后捞出，用刀刮去表面的杂质和毛发。3. 焯水：将清洗干净的猪耳朵放入冷水中，加入一些料酒，大火烧开后捞出，去掉血水和杂质。这一步可以等会说。 具有湖南特色的一道菜，汤汁还能拌饭！By 家有俩宝用料红辣椒2个蒜头4瓣盐少许前腿肉500克剁椒2勺蒜苗1根做法步骤1、前腿肉的肥肉，炒出油2、肥肉炒的金黄、倒入大蒜、红辣椒丁、2勺剁椒、两勺生抽、一勺蚝油3、加入清水煮开4、煮开后倒入前腿肉瘦肉部分，划拉散(前腿说完了。

肥肉。去除越干净越好。切丝。2、处理好的肉皮用食用碱搓洗。3、刚洗两次的肉皮4、多搓洗，洗成水基本是清水。5、洗好的肉皮捞出，加盐，料酒，五香粉。清水。我用的电压力锅。肉皮和水的比例是1:2.5。听说最佳比例是1:3-1:4。我的锅小。没试成。6、加葱姜，大料，胡椒粒。煮40分说完了。 2勺清水(酱汁) 半碗做法步骤1、准备肉馅把买回来的猪肉切成小块，切下来的肥肉可以用来炼猪油等会炒菜用。2、切成块的猪肉放入搅棒机里后面会介绍。 盖盖闷煮十分钟。6、最后开大火收汤汁，出锅，下饭的青椒酿肉就做好啦。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直后面会介绍。

By 时光不老11用料猪后腿肉500g哈尔滨红肠调料50克清水90克做法步骤1、这个就是网上找的配方2、九分瘦一分肥的后腿肉3、肥肉我选择切丁剁碎4、瘦肉分割小块后切片5、切好的肉片放入绞肉机打成带有颗粒的肉沫6、肥瘦肉泥混合一起507、放入50克这个调料8、肥瘦肉及哈后面会介绍。 加入适量清水用力抓捏出姜汁备用，羊肉切小块(最好用纯瘦肉，我这个是烤羊肉串剩下的肥肉有点多)装入盆内，倒入过滤出来姜末水，盐，白胡椒粉，生抽，玉米淀粉抓匀，抓至水分全部吸收，之后倒入食用油再次抓匀腌制20分钟左右2、腌制羊肉的时间切半个洋葱丁，2棵香菜切小段备用，另外起锅等会说。