油温几成热炸龙虾

油温几成热炸肉丸

油温几成热炸龙虾_油温几成热炸肉丸

商业版辣卤小龙虾的配方和详细制作步骤如何准备卤水首先:制作卤油的方法1、取一个炒锅,加入1250克菜籽油,当油温达到160°时,放入500克姜片,炸至边缘微卷后捞出备用。接着加入500克整个红葱头,炸至表皮微黄后捞出备用。然后加入500克剥皮的大蒜头,炸至表皮微焦后捞出备小发猫。 老板很好帮我杀了龙虾还帮我去了虾线后续就交给自己刷洗加开背让我省了不少时间和事情处理好的龙虾倒点黄酒和少量的盐进行腌制大概腌制半小时的样子然后锅中倒入大大大大大量的油,油温大概六七成的样子倒入龙虾开始炸它炸的稍微久点大概五六七八分钟我觉得炸久点会好吃小发猫。