油温几成热炒鸡蛋

油温几成热炒鸡蛋

油温上来，开始冒烟7、加入打散的鸡蛋液，炒至凝固，捞出备用8、再冷锅热油，温度上来后，放入蒜末，炒出香味9、加入菠菜，炒几下入味10、加入炒好的鸡蛋，放入些许耗油，再翻炒几下，炒至味道融合。11、捞出放入盘中，美味的菠菜炒鸡蛋就做好啦！小贴士耗油有盐味，煮菠菜也放了盐，所以炒后面会介绍。 热锅冷油待油温升高，把打散的鸡蛋炒好盛出备用。3、锅内再稍加一点底油，待油温升高葱姜蒜酱油爆锅。4、芹菜入锅翻炒。5、来一点豪吉麻辣川香汁。6、加入鸡蛋，再来适量盐。7、翻炒至芹菜成熟即可出锅。8、鲜味十足的芹菜炒鸡蛋装盘上桌。9、超级下饭的一款家常小菜！小贴好了吧！