梅菜扣肉怎么蒸的才好吃

梅菜扣肉怎么蒸的软烂

最后上蒸锅蒸50 分钟，蒸个皮酥肉烂。梅干菜我一直选用的是绍兴的梅干菜，特别的正宗，而且没有沙子，没有添加剂，香味特别的十足。它的配料表也非常干净，只有芥菜和食用盐。蒸好以后把里面的调料全部都掉出来，扔掉，把它们取出来，这样香喷喷的梅菜扣肉就做好啦。这样做出的梅菜等我继续说。 东坡梅菜扣肉好吃有秘诀，从0到1食谱分享，补中益气，嫩鲜不腻话说在宋朝，有个叫苏轼的文人，也就是大名鼎鼎的苏东坡。他不仅诗词写得好，还特别会吃，据说这梅菜扣肉就是他发明的。想象一下，一个文人墨客，一边吟诗作对，一边琢磨着怎么把五花肉做得更美味，这画面，是不是有点滑稽？但还有呢？