梅菜扣肉家庭做法图片

梅菜扣肉家庭做法四川正宗做法

作者：值友4879818355亲爱的小伙伴们，今天我要跟大家分享一道非常经典的传统美食——梅菜扣肉的做法！这道菜在很多地方都有它独特的版本，今天我就带大家来一起学习制作一道鲜美可口的梅菜扣肉。所需食材：1. 猪五花肉500克2. 梅菜适量3. 姜片适量4. 葱段适量5. 料酒适量6. 盐适小发猫。 作者：值友9477852965梅菜扣肉的做法：传统美食的精湛工艺导语：梅菜扣肉，这道粤菜名菜，以其独特的口感和浓郁的梅菜香，深受食客们的喜爱。今天，我们就来一起探讨一下这道传统美食的精湛工艺，让你在家也能轻松做出美味的梅菜扣肉。一、选材讲究1. 五花肉：梅菜扣肉的主要原料是五小发猫。

作者：值友9275179235梅菜扣肉，又称为咸肉扣梅菜，是一道经典的传统美食，以其独特的制作工艺和口味鲜美而备受人们喜爱。下面为大家分享一下梅菜扣肉的做法，希望能够带给大家美味的享受。材料准备：- 五花肉500克- 梅菜200克- 葱姜蒜适量- 料酒适量- 盐适量- 食用油适量- 糖适量步后面会介绍。 作者：每天多做一点任务大家好呀，今天小编要给大家介绍一道中秋团圆饭必备的绝品菜肴——梅菜扣肉！简单易学，口感绝佳，相信一定能让你嘴巴馋得流口水！这道菜简直是中秋宴席上的一颗明星！首先，我要说，梅菜扣肉的制作非常简单，只需几个简单的步骤，就能做出香气扑鼻、肉质鲜嫩多汁还有呢？

作者：广州红双喜前两天做了个梅菜扣肉，被值友指认为是预制菜，心中当时暗自窃喜，我的手艺竟然这么好了，这两天无事，出一个梅菜扣肉的详细做法，以证清白，梅菜扣肉这道菜其实就是一个简单的农家菜，做法简单，就是工序繁复，需要大量闲暇时间，下面详解梅菜扣肉的做法，有看不懂的地方说完了。 梅菜扣肉是将猪肉与腌制过的梅菜一同蒸制而成的，这种做法使得肉质鲜嫩多汁，而梅菜的酸甜和咸香相互融合，给人一种难以抗拒的美味享受。.. 这点对于忙碌的现代家庭来说，无疑是一大福音。其次，力厨正宗梅菜扣肉半成品菜使用的全部原料都经过严格的筛选和处理，保证了食材的新鲜等我继续说。

一个休息日来学一道美食犒劳自己的胃…第一次弄有点摸不到头绪，网上教程看了很多最终找到适合自己口味才重要…来自湖南版梅菜扣肉就是缺少点辣椒味By 和谐的螃蟹很被遗忘用料五花肉300g梅干菜150g油50ml八角2个老抽10ml生抽15ml盐2g料酒30ml做法步骤1、只有成品图说完了。 By 媛来美食用料五花肉500克梅菜干80克姜1块葱2根生抽20克白糖5克盐10克料酒20克油150ml做法步骤1、梅干菜提前泡两个小时，多淘洗几遍，清洗干净切碎备用2、起锅烧水，冷水将肉放入锅中，加入生姜、料酒去腥，大概15分钟能用筷子扎透即可。用老抽为肉块上色，均匀地涂满全等我继续说。

顾名思义就是能够轻松掌握的菜品做法，也同时分享跟厨房相关的小知识、小趣事，我们以美食为乐，正所谓独乐乐不如众乐乐，我们更愿意看到大家在评论区各抒己见，让我们这个大家庭变得越来越热闹。还记得小时候如果谁家里做了梅菜扣肉，整个楼道里都充满着肉香，肥而不腻的味道更是说完了。 中秋节后遗症，还是喜欢咸口，老妈蒸了梅菜扣肉，夹出两块肉，包几个酥饼过过瘾By MS吃货用料梅干菜50克带皮肋排肉80克红烧酱油一勺糖5克做法步骤1、酥皮坯子制作，网上方子很多，随便哪个都可以用。2、馅料切小粒，根据口味，加糖酱油调味。3、烤箱170℃,上下火15分钟，调成150等我继续说。