柿饼的霜是怎样形成的

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海报新闻记者李磊通讯员侯进德州报道近日，42岁的王先生难忍一时口腹之欲，一连三四个柿饼下肚，导致腹部多日疼痛，最终在德州市立医院消化内科确诊为“胃石症”。王先生的情况并不是个例，据了解，近几个月内，该科室已接诊十余名因过量食用山楂、柿子而出现胃结石的患者。医生等我继续说。 人们便开始采摘柿子制作柿饼。富平柿饼的制作历史悠久，可以追溯到唐代。当时，柿子的产量非常丰富，人们便试着将柿子晒干制成柿饼保存起来。经过多年的发展，陕西富平柿饼逐渐形成了自己独特的制作工艺和口味。首先，选材十分重要。富平柿饼选用当地的富平柿子为原料，柿子要选后面会介绍。

作者：花花花花花花花花柿子饼为柿科植物柿的果实经加工而成的饼状食品，其功效与作用如下：1.柿子饼中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素及多种矿物质，能有效补充人体养分。2.柿子饼含有大量的维生素和碘，能预防缺碘引起的缺碘性甲状腺肿大。3.柿子饼中的有机酸等有助于胃肠消化等会说。 引起了人们的好奇。这句俗语中的四果指的是柿饼、苹果、火龙果和红枣。为了揭开这个谜底，我们将深入挖掘这四果在腊八文化中的象征意义，以及它们背后的历史和民俗内涵。1柿饼：岁寒三友中的代表在腊八这个特殊的日子里，柿饼是供奉的四果之一，具有特殊的象征意义。柿饼的形状小发猫。

未成熟的涩型柿子里面含有较多鞣酸，鞣酸进入胃中，会使胃蛋白酶失活，还会和胃中滞留的蛋白质形成不溶性复合物，造成胃里的结石。但成熟的甜型柿子或者晾干的柿饼，其中的含鞣酸量很低，并不会造成上述影响。科学辟谣) 中新网10月13日电未成熟的涩型柿子里面含有较多鞣酸，鞣酸进入胃中，会使胃蛋白酶失活，还会和胃中滞留的蛋白质形成不溶性复合物，造成胃里的结石。但成熟的甜型柿子或者晾干的柿饼，其中的含鞣酸量很低，并不会造成上述影响。来源：@科学辟谣@中国新闻网)

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