朝鲜族吃辣的厉害吗

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辣得五彩缤纷，延边的朝鲜族同胞把辣椒玩出了花。历史记载辣椒传入中国有两条路线同步进行。一条线路是浙江一带的“海上丝绸之路”，另一条路线就是东北辽东地区，也就是我们现在所说的“冰雪丝绸之路”。而生活在这里的朝鲜族人民，就成了最早接触到辣椒的民族，吃辣的历史源说完了。 辣、香辣为特色，下面是我总结出来的到延边不容错过的10种美食：1.石锅拌饭石锅拌饭是一道充满朝鲜族特色的美食，它的主要原料是米饭、牛肉、蔬菜等，煮熟后放入石锅中，加入辣椒酱、酱油、韩式泡菜等配料，拌匀后食用。石锅拌饭的特色在于米饭和配料在石锅中混合烹制，吃起来热气后面会介绍。