普洱茶怎么区分是熟还是生
普洱茶怎么区分是熟茶还是生茶
1. 生熟混拼所谓的生熟混拼,就是将大约5%到10%的熟茶与生茶混合后进行压制成型。经过几年的陈放,再作为老茶出售。这种做旧手法在2005到2008年间颇为流行,但由于叶底生熟不均,颜色斑驳,因此很容易被识别。那个时期制作的这类茶叶由于有叶底花的缺陷,在当时很难售出,许多后面会介绍。 容易辨认,这是最易被识别的做旧方法。当年采用此法制作的茶叶,因为叶底色差明显,销售情况并不理想,许多茶叶至今犹存。这些茶叶距今已有20多年历史,经过长时间的陈化,叶底色差已不再明显,冲泡出的汤色变为琥珀红,更似90年代甚至80年代的老茶。若这些老茶存放在高温高湿的环小发猫。