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作者：值友7198341732今天我要来为大家介绍一道让你一尝难忘的美味——「白斩河田鸡」这可是江浙一带的传统名菜，口感绝佳，简直就是美食中的极品！首先，让我们来看看这道菜的制作过程。新鲜的河田鸡经过挑剔的挑选和杀洗后，焯水去腥，这一步骤非常重要哦，让鸡肉更加鲜嫩。接好了吧！ By Jeийγ_陈用料田鸡8只料酒1汤匙盐巴适量姜粉适量莴苣1根莲藕1节松花适量食用油适量姜片适量蒜头7瓣生抽适量蚝油适量葱花适量麻辣香锅调料包适量做法步骤1、田鸡冲洗干净至无血水，然后倒入适量料酒，放入1勺盐、适量姜粉抓匀腌制半小时以上2、准备配菜3、所等我继续说。