广味腊肠焖饭要放盐吗
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广式腊肠、腊肉(可按个人偏好选择)。辅助食材有青菜(例如菜心、西兰花)、姜丝、葱花等。需要用到的调味品有花生油、酱油、盐、糖、蚝是什么。 将腊肠和腊肉片均匀铺在米饭上,继续用小火焖至饭熟,使腊味的香气渗入米饭。调味与装盘:在煲仔饭即将完成时,混合酱油、盐、糖等调味料制是什么。 冬至后是做腊味的好时节。在老家,家家户户已经飘出了熏腊的烟火气,在城市,烟熏是不现实的,但忍不住想做点,广式腊肠不需要熏,晒干即可,做法也不复杂,咸甜的口味很适合孩子吃,做煲仔饭亦极好。By 子羽5577用料猪腿肉5斤猪肠衣半袋白酒30克白糖130克盐35克生抽30克红曲粉是什么。