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但在印度，它却是一种受欢迎的美食。印度人将福寿螺称为“Sulemani Keeda”，意为美食。由于宗教和文化原因，印度人较少食用牛肉、猪肉和恒河鱼，因此福寿螺成为了他们“开荤”的首选。印度的福寿螺咖喱饭是其最著名的菜肴之一，通过长时间烹饪，确保螺肉完全熟透，从而降低寄生后面会介绍。 酱香鸡翅中主料： 2000克冷冻鸡翅中。香料包括： 15克花椒、10克印度辣椒王、5克八角、4克白芷、2克桂皮、2克白蔻、5颗丁香以及4片香叶。酱料包括： 200克冰糖、130克叉烧酱、80克排骨酱、70克金标生抽、30克蚝油、各10克的鸡精和味精。配料包括： 50克葱段、50克姜片以说完了。