安徽属于哪个菜系

安徽属于哪个大区

安徽，浓厚的历史文化韵味里，藏着丰富的美食资源。负有“鱼米之乡，花果之地”美称的安徽人对美食的热爱从不做作，自然而真诚。而谈起安徽特色菜，我们首先会想到深受大众喜爱的徽菜。徽菜，作为中国的八大菜系之一，源于华东的安徽省，素有“江南饮食甲天下”的美誉。利用纯粹的是什么。 中新网济南12月26日电(孙婷婷)“年菜经济”研讨暨2024“龙年菜”产销对接大会12月26日在山东济南举办。来自山东、广东、浙江、江苏、福建、四川、湖南、安徽八大菜系所在省份的农业主管部门、专家学者及企业代表参会，共同谋划预制菜产业如何在“年菜经济”中“施展拳脚等会说。