如何做家常肉丸烧青菜

如何做家常肉丸

表面变色且肉丸定型后捞出6、肉丸和部分汤汁入汤碗中，上开水蒸锅，蒸20分钟7、出锅后放青菜叶，淋几滴香油8、清香鲜嫩9、剩下的肉馅挤成小丸子，入油锅炸定型捞出10、全部炸好后，油锅升温，丸子复炸，表面焦脆11、特别香嫩12、热吃凉吃均可小贴士1. 肉和莲藕的比例不固定，但莲藕好了吧！ 肉丸、火腿肠、青菜等食材。“每天提前三四个小时在家准备食材，下午四点钟左右开始出来摆摊。”老陈一边忙着整理摊位一边说着自己的日后面会介绍。 各个摊位的炉火越烧越旺，翻滚的汤底、蒸腾的热气，飞入空中聚成天幕，笼罩着这条已经“沸腾”起来的美食街，人们在这烟火缭绕的时空里畅饮后面会介绍。