夏季凉拌素菜的各种做法

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俗话说“热在三伏”，一进入伏天，白天的烈日和晚上的闷热让人难以忍受。没有空调的家简直无法居住，连做饭的心情都提不起来。此时不妨选择凉拌菜为主，既简单又清新开胃。下面分享两道适合夏季的凉拌菜：一道是包菜，另一道是黄瓜豆芽。这两道都是应季的蔬菜，制作方法简单快捷小发猫。 1、茴香蚕豆！ 2、凉拌黄瓜腐竹！ 3、凉拌空心菜！ 4、香菇炒蛋！