包谷粑做法

包谷粑的7种家常做法

四川嫩包谷粑粑的做法 —— 1、原料：新鲜嫩玉米适量。2、将新鲜玉米粒剥下来，不加水用石磨磨成稠浆。3、用两三层玉米皮当托，不加任何调料，舀两三勺玉米浆在玉米皮里。4、顺着玉米皮的两边将包谷糊裹严上屉蒸熟即成。5、做好的包谷粑粑吃起来软糯清香，冷热都非常好吃。

包谷粑做法和配方

企业回答：不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放，这里给您提供两个简单的资料，介绍一下过桥米线。 祝胃口好！ 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬

包谷粑做法大全

包谷粑粑的做法：1．玉米馒头粉250克，鸡蛋50克，食用油20克，白砂糖20克，清水1000毫升。2．将玉米面中加水搅拌均匀。揉成面团静置发酵。3．将面团揉至柔软，搓成长条，分成大小一样的小块，压扁成圆形。把切好的面团直接上笼蒸15分钟左右即可食用。包谷一般指玉米，玉米是禾本科的一年生草本植物。

包谷粑的做法视频

用刀把包谷粒削下来。把削下来的包谷粒放入石臼里捣成包谷泥。把捣好的包谷泥放入大碗里，加入适量白糖搅拌。取一片包谷叶撕成小条做绳子备用，另取一片包谷叶，舀入一匙包谷泥。把装有包谷泥的叶片左右上下对折包起来，再用绳子捆起来。一一把所有的包谷泥包好。包好的包谷泥放入蒸锅里，大火蒸二十

包谷粑怎样做

1. 玉米面 200克 2. 沸水 300克 3. 盐 适量 4. 红薯粉（或玉米淀粉） 适量 步骤：1. 将玉米面放入盆中，加入沸水，用筷子搅拌均匀，盖上盖子，静置10分钟。2. 将搅拌好的玉米面揉成团，揉至表面光滑。3. 将揉好的玉米面搓成小圆球，压扁成薄饼状。4. 平底锅中倒入适量油，烧至五成热

包谷粑怎么弄好吃

食材明细 糯玉米、玉米面粉、糯米粉、白砂糖、泡打粉。1、玉米包上的叶子剪掉头和尾，洗干净备用。2、新鲜糯玉米500g。3、用料理机打成玉米泥，不加水，刚开始很难打坚持一下就好了，玉米很多水份。4、普通面粉和糯米粉3/1的比例，泡打粉白砂糖全部放入玉米泥中搅拌均匀，静置10分钟。（玉米面粉也可以

包谷粑粑的做法

1、准备食材：玉米棒子5个左右、酵母1小勺（大1克左右）白糖100克左右 2、将玉米剥壳，把玉米粒从棒子下脱粒下来淘洗干净。3、把脱粒好并淘洗干净的玉米粒放入料理机里，加水盖过玉米，水位要高出玉米的三分之一，开料理机把玉米粒榨成糊状。4、榨好的玉米糊倒入盆中，加入酵母和白糖搅拌均匀，

包谷粑怎么做才松软

包谷粑粑的做法步骤 1. 准备新鲜的玉米和糖 2. 玉米叶透水洗净沥干备用 3. 用打把玉米粒切下来 4. 料理机将玉米粒打碎，看个人口感，选择粗细 5. 加入适当白糖，不适合吃糖的人，其实完全可以不用加，玉米本身就 6. 玉米叶兜在手心，用勺子加入玉米糊 7. 裹好玉米叶【用一块玉米叶撕成细丝，

包谷粑粑制作步骤

四川正宗包谷粑的做法 原材料：新细嫩苞米适当。作法流程：1、将新鲜玉米剥出来，不放水用石碾子碾成稠浆。2、用两三层玉米皮当托，不用一切调味品，舀两三勺玉米浆在玉米皮里。3、沿着玉米皮的两侧将包谷糊裹严上屉煮熟即成。搞好的包谷粑粑吃起来软糯芳香，热冷都十分美味。四川正宗包谷粑的做法

包谷粑制作

首先，传统蒸制是包谷粑最经典的做法。将包谷粑的原料混合均匀后，塑造成小圆饼状，然后放入蒸锅中蒸制。这种做法能够最大程度地保留包谷粑的原汁原味，口感软糯，香气四溢。在蒸制过程中，还可以根据个人口味添加一些如红枣、桂圆等配料，增加口感和营养价值。其次，香煎包谷粑是一种创新的做法。在平底

包谷粑的做法与配方

- 1杯包谷粉（即玉米面）- 1/2杯水 - 少许盐 - 适量油（用于煎炸）步骤：1. 准备一个大碗，将包谷粉倒入碗中。2. 逐渐加入水，边加水边搅拌，直到包谷粉和水充分混合成面糊状。3. 在面糊中加入少许盐，再次搅拌均匀。如果想要包谷粑粑香甜一些，可以加入一些糖。4. 将锅加热，加入适量的油。